La harina de linaza se obtiene al moler semillas de linaza, proporcionando una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes.Reduce el colesterol y controla la presión arterial. Mejora el tracto digestivo.Es una fuente de vitamina B6, vitaminas y minerales. Esta harina se utiliza comúnmente en productos horneados para agregar nutrición y un sutil sabor a nuez.
