Te matcha
Te matcha
Fong Ching
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El té matcha es un tipo especial de té verde en polvo que se originó en Japón y que se ha utilizado tradicionalmente en la ceremonia del té japonesa. Se obtiene de hojas de té verde de alta calidad que se cultivan a la sombra durante varias semanas antes de la cosecha. Una vez cosechadas, las hojas se secan y se muelen en un polvo fino, que se disuelve fácilmente en agua caliente para hacer té. El té matcha es conocido por sus numerosos beneficios para la salud. Contiene una gran cantidad de antioxidantes, especialmente catequinas, que pueden ayudar a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer. Además, el té matcha es rico en compuestos bioactivos como la teanina, que puede ayudar a reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo y la concentración. Otro beneficio importante del té matcha es su capacidad para aumentar el metabolismo y promover la quema de grasa. Se ha demostrado que el consumo regular de té matcha puede ayudar a aumentar la quema de calorías durante el ejercicio y mejorar la oxidación de las grasas, lo que puede ayudar en la pérdida de peso y el mantenimiento de un peso saludable.
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