El trigo mote, un grano entero de trigo pelado, no solo es una fuente sostenible de energía, sino también un tesoro de nutrientes esenciales. Rico en fibra, el trigo mote favorece la salud digestiva y ayuda en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Además, contiene vitaminas del complejo B, hierro y zinc, nutrientes que contribuyen a la producción de energía, la función cognitiva y la salud inmunológica.
